Domates, soğan, havuç, ıspanak, maydanozun taze taze toplanıp, doğranıp kurutulmasıyla elde edilen Hayfene Karışık Sebze Kurusu mevsimi olmayan sebzeleri yemeklerde kullanmak için idealdir. “Nasıl kullanılır?” sorusunun cevabı ise oldukça basittir. Doğrudan veya zeytinyağlı soslara eklenerek kullanılan, yemeklerde kullanımı için suda hafif bekletilerek de kullanılabilen bu baharatın kullanımı çok pratiktir. Her türlü yemeğe zengin bir sebze aroması verecektir.